пт, 28 март
13:35
Северо-Курильск
+1 °С, облачно

Почем блины на Масленицу?

28 февраля , 18:37Общество
Фото:

Сколько стоит приготовить блины? Рассказываем про Масленицу и высчитываем стоимость вкусного блюда.

Масленица — один из самых популярных древних народных праздников, дошедших до наших времён. Торжество длится целую неделю и предваряет Великий пост: в эти дни пекут блины и сжигают чучело, чтобы проводить зиму и встретить весну. Своими корнями праздник уходит в язычество и связан с днем весеннего равноденствия. В этот день задабривали бога весеннего солнца и плодородия Ярило и “скотьего бога” Велеса. Люди верили, что Велес, входивший в число высших богов славянского пантеона, превращается в медведя. Поэтому первые испеченные блины на Масленицу относили в лес, где раскладывали на пнях как угощение для пробудившихся от зимней спячки медведей. По одной из версий, именно с этой традицией и связывают пословицу “Первый блин комом”, но последнее слово указывают как “комам” — медведям. Блины, конечно же, главный атрибут Масленицы. Все готовят их по-разному, но основные компоненты одинаковы: мука, яйца, молоко. Мы рассчитали, сколько стоят блины в Северо-Курильске. Для этого узнали цены на основные продукты. В среднем литр молока стоит 220 руб., десяток яиц -  190 руб., а 2 кг муки - 170 руб. Берем самый обычный рецепт, где понадобится: 3 яйца, 2 ст. молока, 2 ст. муки и стакан кипятка. Исходя из этого соотношения, получается, что общая стоимость внушительной стопки блинов обойдется примерно в 200 руб. Недорого и вкусно! 2 марта в 12.00 ч. Дом культуры приглашает горожан отметить Масленицу на площадке перед ДК. В программе: народные гулянья, спортивные состязания, веселые конкурсы, катание детей на печке, а также в продаже – шашлыки, ароматные блины с горячим чаем!